オリーブオイル、オリーヴオイル

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ワイン通販ショップ、ワインショップエーワイン：オリーブオイル(オリーヴヴ・オイル) │ Olive
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オリーブオイル


オリーヴオイル

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

オリーブオイル

オリーブオイル

エクストラ　ヴァージン　オリーブオイル　2002　750ml　オルネッライア

オリーブオイル

エクストラ　ヴァージン　オリーブオイル　フルクトゥス　750ml


オリーブオイルの楽しみ方
　新鮮なエクストラ バージン オリーブオイルは、生で召し上がっていただくのが一番です。サラダのドレッシングとしてはもちろん、少量の塩とバケットにつけても、おいしく召し上がれます。どうぞ、お試しください。(^〜^)モグモグ

オリーブオイルと健康
　木の実のオリーブから抽出されるオリーブオイルは、大変体に良いオイルです。体内に吸収されると、胃酸を減少させくれますし、胃潰瘍の予防もしてくれます。o(*^▽^*)o~♪最近よくTVなどでもおなじみの悪玉コレステロール値も低下させますし、心臓病などの予防にも役立つと言われています。 オリーブオイルは、現代人に欠かせない健康食品なのです。
＼( ^ｏ^ )／

オリーブオイル協会資料
一般表示 イタリアの分類 酸 度 備 考
　 エキストラバージンオリーブオイル 1.0%以下 （一番絞り）バージンオイルとして
エキストラバージン ファインバージンオリーブオイル 1.5%以下 完全な食味を持っているオイル
オリーブオイル セミファインバージンオリーブオイル 3.3%以下 良好な食味を持っているオイル
　 バージンオリーブオイルランパンテ 3.4%以上 食用に不適・精製して工業用途
リファインド（精製） 精製したオリーブオイル 0.3%以下 酸度４％以上のオイルを精製したオイル
オリーブオイル 絞り滓から精製したオイル 0.3%以下 絞り滓から抽出した二番絞り
ピュアオイル オリーブオイル 1.5%以下 バージンオイルと精製オイルをブレンドしたオイル

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