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スペインワイン > カサ デ ラ エルミータ

カサ デ ラ エルミータ

ボデガス イ ビニェードス カサ デ ラ エルミータのスペインワイン通販ショッピング
Bodegas y Vinedos Casa de la Ermita

ボデガス イ ビニェードス カサ デ ラ エルミータは、フミーリャのトップを目指し世界中のワイナリーを研究して創設された品質志向のボデガ

ボデガス イ ビニェードス カサ デ ラ エルミータについて。

【 所在地 】 Avenida de la Asuncion, 42 Bajo 30520 Jumilla (Murcia) Espana
【 ワイナリー公式HP 】 http://www.casadelaermita.com/
【 Googleマップ 】 →地図を見る
【 YouTube 】 →動画を見る

D.O.フミーリャ革新の象徴: バルク・ワインの産地から高品質な自社元詰めワインの産地へ

■D.O.フミーリャ革新の象徴:
 バルク・ワインの産地から高品質な自社元詰めワインの産地へ 着実に変貌を遂げるスペインの新たな銘醸地・フミーリャ。そんなフミーリャの飛躍を象徴するようなボデガ。それが「カサ・デ・ラ・エルミータ」です。 設立は1999年と歴史はまだ浅いものの、設立後まもなく発表したボデガの名を冠したワイン「カサ・デ・ラ・エルミータ」の2000年ヴィンテージが、いきなりロバート・パーカー氏から「価格から考えると驚くほどの品質(W/A01年7月号:90点)」と、そのコストパフォーマンスが高い評価を受けました。これによりボデガのワインは爆発的な人気を博し、その名はすでに世界的なものになっています。

■「フミーリャのトップ」を目指して集結
 そんなカサ・デ・ラ・エルミータを現在の地位へと導いたのは、共同設立者の一人、ペドロ・ホセ・マルティネス氏でした。もともとこの地域のブドウ栽培業者であったマルティネス氏は、まず地元フミーリャのブドウ栽培業者の組合を作ります。そして、その動きは次第に盛り上がりを見せ、ついにはムルシア州全体へと広がっていきます。やがて彼はムルシアの代表として、ブリュッセルをはじめとするヨーロッパの中心地にも度々出向くようになり、国際市場において、いま何が求められているのかを直に見聞きするうちに、自らがこれから進むべき方向性、「どういった味わいのワインを世に送り出すべきか」というコンセプトを明確にしていき、フミーリャの将来に有望なヴィジョンを見出すようになりました。そして遂に4つのブドウ栽培者と総額5億5千万ペセタ(約4億円)を投資して立ち上げたのが、カサ・デ・ラ・エルミータ社のプロジェクトだったのです。

■たゆまぬ研究と改革
 「フミーリャでトップを目指す」という目的で設立されたエルミータには、「進取の気質と研究・改革の精神」が受け継がれています。世界中のワイナリーを見学して設備や技術を積極的に取り入れる一方、研究・改善にも積極的なボデガで、一部の畑を実験用に備え、有機栽培や世界中のブドウ品種を栽培し、土地に根付く品種の研究を行っています。

スペインワイン > カサ デ ラ エルミータ

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