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イタリアワイン > シチリア > ドゥーカ・ディ・サラパルータ

ドゥーカ・ディ・サラパルータ

ドゥーカ・ディ・サラパルータ

ドゥーカ・ディ・サラパルータのワイン通販(通信販売)
コルヴォのワイン

1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリーがドゥーカ・ディ・サラパルータ。当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵(ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られていました。

2003年には、シチリアの酒精強化ワイン、マルサラの老舗メーカー「フローリオ」とともに、C.V.D.S.(Casa Vinicola di Sicilia:シチリアワイン醸造会社)のグループとなりました。近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手。さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。

2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。2004年にリリースされた斬新なラベルのアイテムは、リリース直後から高い評価を受けています。 シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではない、ドゥーカ・ディ・サラパルータ/コルヴォのワインたち。一本一本に情熱を込めて、お届け致します。


コルヴォのワイン

シチリアワインの代名詞とも言われるくらいポピュラーな“コルヴォ”シリーズのワイン。白ブドウのインツォリア種やグレカニコ種、黒ブドウのネーロ・ダーヴォラ種など、伝統的な土着品種を用いたワインが揃っています。毎日でも楽しめる、コストパフォーマンスの良さも魅力のひとつ。昔から地元で愛されてきた“コルヴォ・ワイン”は、世界中で親しまれています。

<“コルヴォ”(カラス)伝説">
その昔、ブドウ畑に一羽のカラスがやってきて、毎日毎日うるさく鳴くので人々は困っていました。そこで動物と話ができると評判の修道僧にたのんで、静かにしてくれるよう交渉してもらったところ、「コルヴォ(カラス)」の名前を忘れずに大切にするならもう二度と邪魔をしない、とのこと。以来その地では、人々は「コルヴォ」を幸福とおいしいワインのシンボルとして大切にしています。


ドゥーカ・ディ・サラパルータのワイン

180年以上の歴史ある醸造所(アスプラ所在)で造られるトップレンジのシリーズです。

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