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甘口ワイン、デザートワイン > 貴腐ワイン > カール・ド・ショーム 1998 シャトー・ド・スロンド 【○貴腐ワイン】
商品詳細

カール・ド・ショーム 1998 シャトー・ド・スロンド 【○貴腐ワイン】


カール ド ショーム シャトー ド スロンド
※画像はサンプルです。
ワインの場合、他のヴィンテージの画像を用いる場合が御座います。
商品番号 13000000006
商品名 カール・ド・ショーム 1998 シャトー・ド・スロンド 【○貴腐ワイン】
最安値販売(税込) 6,670円
容量 750ml
在庫
ポイント 1%

数量:

シャトー・ド・スロンド カール・ド・ショーム オールドヴィンテージ
Quarts de Chaume

分類:フランスワイン
ワイン生産者:シャトー・ド・スロンド
ワイン生産地区:フランスロワール:カール・ド・ショームAOC
ぶどう品種:シュナン・ブラン100%
ワインタイプ:貴腐ワイン、白甘口ワイン、デザートワイン
容量:750ml
ワインPR:フランス、ロワール川流域、アンジュー地方のコトー・デュ・レイヨン地区内の50ha余りの小さな生産地区ですが、伝統的な醸造方法や畑名がよく守られてきたので、固有のAC名称にふさわしい傑出したワインを生み出すことで世界的に有名です。
 その昔、ここのワインが優れているので領主が収穫の4分の1を小作料として要求したことでこのワイン名が付きました。ちなみに”カール”とは英語のQuarterと同義です。 ブドウ品種はシュナン・ブラン種で、当地でピノ・ド・ラ・ロワールと呼ばれます。蜂蜜や白い花を思わせる高貴で繊細な香りが特徴で、長期にわたり熟成させることによって更なる深みと厚みのあるワインとなります。特にブドウ果が貴腐状態となった最良年のワインは優に数十年は成長を続けると言われます。
 このシャトー・ド・シュロンドが造るカール・ド・ショームは樽で発酵、熟成を行い、補糖は一切しないと言うたいへん伝統的な製法を守り抜く頑固な造り手で、ロワール最高の貴腐ワインをつくる生産者として知られています。

ワイン王国では、『特選ロワールワイン10本』に選ばれました。

シャトー・ド・スロンド カール・ド・ショーム

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