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甘口ワイン、デザートワイン > 貴腐ワイン > 貴腐ワイン ハンガリー トカイ・アスー 5プットニョス 1999 500ml ヒツル 【○甘口ワイン】
商品詳細

貴腐ワイン ハンガリー トカイ・アスー 5プットニョス 1999 500ml ヒツル 【○甘口ワイン】


ハンガリー トカイ アスー 5プットニョス ヒツル
※画像はサンプルです。
ワインの場合、他のヴィンテージの画像を用いる場合が御座います。
商品番号 23000000002
商品名 貴腐ワイン ハンガリー トカイ・アスー 5プットニョス 1999 500ml ヒツル 【○甘口ワイン】
最安値販売(税込) 5,650円
容量 500ml
在庫
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数量:

トカイ・ヒツル 貴腐ワイン ハンガリー トカイ・アスー 5プトニョス
HETSZOLO TOKAJI ASZU 5 PUTTONYOS

分類 / ハンガリーワイン
ワイン生産者 / トカイ・ヒツル / TOKAJ-Hetszolo
ワイン生産地区 / ハンガリー:トカイ・ヘジアッヤ地方
ワインタイプ / 貴腐ワイン 甘口ワイン、デザートワイン
ぶどう品種 / フルミント、ハールシュレヴェリュー
参考価格 / 6500円+税
ワイン・PR:5プトニョスは、残糖が1リットル中120g以上149gまでと規定されています。みずみずしい甘味と美しい酸味、豊かなミネラルに由来する火打ち石のようなニュアンスが、口中に心地よく広がります。

※ギフト包装を希望される場合は、ワインとギフトボックス(ふわふわ仕上げ)を買い物カゴへ。入れて下さい。

トカイ・ヒツル


貴腐ワイン発祥の地 、 トカイ・ワインの名門 ・・・ トカイ・ヒツル

ルイ14世を感嘆させ、オーストリア皇帝の心を奪った、伝説の貴腐ワイン、トカイ・ヒツル。

トカイは、ハンガリーの首都ブダペストから北東に約200km、スロヴァキア、ウクライナとの国境近くに位置します。

トカイ・ヒツルの社名は、トカイで最も格の高い名畑のひとつ、ヒツル畑に由来します。ヒツルとは「7つの畑」という意味。1502年に、この地方の名門貴族だったガライ家が、当時別々の名前で呼ばれていた7つの名畑をひとつに統合し、「ヒツル」と名付けたのでした。 その後、この名畑は、貴腐の発見で名高いラーコーツィ侯爵家のラーコーツィ・フィレンツII世の所有に移りました。この時期、ラーコーツィII世が贈ったトカイエッセンシアに感動したフランスのルイ14世は、あの有名な「ワインの帝王、帝王ワイン」という名言を残しています。  そして1711年、このラーコーツィII世を打ち破ったオーストリア皇帝は、いち早くこの畑を皇帝領に収めました。

以来、この醸造元は「ヒツル・インペリアル・ドメーヌ」、つまり「ヒツル帝室醸造所」の名で尊敬を集めてきました。現在、一般公開されている地下蔵も、かつてのラーコーツィ侯爵が所有していたもので、オーストリアとの戦争の際には作戦本部にも使用されました。当時のワイン醸造の雰囲気をそのままに伝える、貴重な歴史的建造物です。

「伝説の貴腐ワイン」の復活。

グラン・ミレジム・ド・フランス社は、この由緒ある名門トカイ・ヒツル社の経営権を取得、畑から醸造に至る抜本的な改革に乗り出しました。 ヒツルの畑は、トータル45haで、トカイの中心地に近い小高い丘の南向き斜面にあり、東西を丘に挟まれているため、冷たい風から守られています。また、ティサ河とボドログ河の合流点にあり、葡萄の成熟期に、貴腐菌の繁殖に必要な湿気を充分に供給できます。

新会社では、共産主義時代にほとんど荒廃してしまったこの畑の全面に、優れた苗木を新植、地下の排水整備を整え水はけを良くし、また、有機肥料100%によって、土の活性化にも取り組んでいます。  醸造法も、貴腐葡萄の浸漬をワインではなく果汁で行う伝統法に戻し、樽も220リットルの古樽に換えるなど、この地方のワインづくりに新風を吹き込み続けています。

現在、トカイ地方では、このヒツル社の後を追うようにして、次々に海外の優れた醸造元が資本参加を行い、彼らによる新しい流れは、「トカイ・ワイン・ルネッサンス」として世界の注目を集め始めていますが、ヒツル社は、まさにこのルネッサンスの先駆けとしての役割を果たしたのです。伝統と革新が生んだ、みずみずしく、しかも深みのあるその風味を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

甘口ワイン、デザートワイン > 貴腐ワイン > 貴腐ワイン ハンガリー トカイ・アスー 5プットニョス 1999 500ml ヒツル 【○甘口ワイン】

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