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イタリアワイン > ピエモンテ > ロベルト ヴォエルツィオ

ロベルト ヴォエルツィオ

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バローロの素晴らしい生産者、
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 「ワインの王、王のワイン」と褒め称えられて数十年。バローロは現在でも世界的に高い評価を得ています。一般的に「ワインの王」とされていたバローロは、いわば「クラシカル・バローロ」というもので、伝統的な大樽で長期間の熟成を経たバローロのことを指します。「ロベルト・ヴォエルツィオ」は、そのような醸造方法に疑問を抱き、革新的ともいえるワイン造りで近年世界的な注目を集めているバローロの優良生産者です。

 ロベルトヴォエルツィオの創設は、1985年。バローロの生産者としては非常に若いメーカーです。所在地はバローロ村の北に位置する銘醸地「ラ・モッラ」。そしてその中でも「最高」とされる畑「ラ・セッラ」、「チェエクィオ」、「ブルナーテ」の3つのブドウ畑を所有します。

 1980年代後半、ロベルトの改革は、他のワイン生産者から奇異の目で見られながら、ブドウの収穫量を極度に落とすことからスタートしました。1本のブドウ樹から取れる収量を1kg(房の数でいうと5房程度)以下にすることにより、凝縮感のあるブドウの収穫を目指したのです。次なる改革は、あのアンジェロ・ガヤと同じく、「バリックの導入」でした。

 バローロに使われるブドウ「ネッビオーロ」は、大樽を使って熟成させると飲み頃を迎えるまでに長い年月がかかることを知り、その後、彼の造るバローロはもちろん、バルベラやドルチェットなどにも100%バリックが使われています。

 そのような造りを経て市場に出されたバローロのワイン生産者を、俗に「バローロ・ボーイズ」といわれ、そこにはエリオ・アルターレやドメニコ・クレリコ、パオロ・スカヴィーノなど、最高の評価を獲得しているワイン生産者が数多く存在します。

  ロベルト・ヴォエルツィオは、その魁的存在で、バローロの中でトップクラスのワイン生産者と言えるでしょう。また、最も入手困難な生産者の一つと言われ、年間入荷数量もごく限られています。

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