クリュッグ コレクション 1985

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クリュッグ コレクション 1985

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同梱包について / クリュッグ コレクション1点で、12本用の梱包箱の3本分のスペースを要します。
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クリュッグ コレクション 1985年
グレートヴィンテージ です。

楽天内で、クリュッグ コレクション 1981年の実売価格は、正規、並行~17万円です。クリュッグ コレクション 1985年
オールドヴィンテージ、古酒
最安値 販売 価格
krug collection
分類 / フランスワイン
ワイン生産者 / クリュッグ / krug
ワイン生産地区 / フランス / シャンパーニュ
ぶどう品種 / ピノ ノワール45~55%、ピノ ムニエ10~15%、シャルドネ35~45%
ワインタイプ / シャンパン、白泡辛口、スパークリングワイン
ワインpr / クリュッグ、日本ではあまり知られていませんがヨーロッパではクリュッグの熱狂的なファンがたくさん居ます。生産量においては大手メーカーの十分の一ほどで、入手が困難なのが難点と言えます。映画やドラマに登場するシャンパンといえばたいてい、ドンペリかこのクリュッグと決まっているくらいです。クリュッグが熱狂的ファンに注目される理由はその製法にあるといえます。つまり、徹底した伝統的かつ職人芸的なワイン造りを連綿と続けているからと言えます。ワインの発酵は今でも205リットル入りの年代物の樽が使われています。そしてそこに仕込まれるワインはシャンパーニュで最高とされるグラン クリュの初搾りしか使いません。発酵が終わると厳密にチェックされ、出来の思わしくないものはこの時点で除外されます。ここが他のシャンパンメーカーと違うところです。出来上がりのワインはステンレスタンクに移され、最低でも5年間の貯蔵熟成に入ります。ついでながら、クリュッグでは年間50万本の出荷に対し、6年分のストックを確保しています。
クリュッグの四種類のシャンパンのうちその八割は”グラン キュベ”で、六年ないし十年の貯蔵ワイン四十種以上の中から選ばれて造られます。ピノ ノワール45~55%、ピノ ムニエ10~15%、シャルドネ35~45%の比率で造られます。なお、ヴィンテージ物はぶどう比率は年により変化します。そして最低6年から7年経って出荷されます。また、15年から20年熟成されたものは大変貴重な”クリュッグ コレクション”(krug collection)と名づけられ出荷されます。つまりクリュッグのフラッグ シップともいえる逸品です。

クリュッグ
クリュッグ
krug

クリュッグの評価

クリュッグは、クラスマン(ワインの専門誌)でも、三つ星評価(最高)の生産者として紹介されており、あのドンペリより評価が高い事で知られております。シャンパーニュの最高峰と言っても過言ではないでしょう。

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750ml
¥150,000(税込)
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